Vina

Lepo rdeče

Lepo rdeče je vrhunsko, polsuho rdeče vino, s srednje intenzivno aromo. Vino je pridelano s krajšo 8-urno maceracijo grozdnih jagod iz rdeče sorte merlot. V aromi prepoznamo sveže rdeče sadje (maline, rdeči ribez, jagode). Okus je poln in prijeten. Ostanek nepovretega sladkorja nam da občutek po zrelem sadju. Aroma se v ustih ponovi in okus traja dolgo.

Lastnosti vina

Letnik: 2020
Sorta: Merlot
Stopnja alkohola: 13,50 %
Povprečna starost trte: 15-20 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Modri pinot

Pinot Noir, letnik 2017, je paradni konj naše vinske kleti. Je elegantno vino z lepo strukturo, ki se je zorelo dve leti v barrique sodih. Barva, ki nakazuje leta zorjenja je globoko rdeča. V ustih je suh, celo malce sladek s pogumno mero svilenih taninov in pravo mero kislin.

Sladkor se giblje okrog 100 stopinj Oe. Maceracija teče v odprtih kadeh 10 dni, nato gre vino za dve leti v barrique sodčke. V cisterni ga nato za eno leto združimo in nato stekleničimo.

Lastnosti vina

Letnik: 2017, 2018
Sorta: Modri pinot
Stopnja alkohola: 14,00 %
Povprečna starost trte: 35 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna
Priprava: zorenje v barrique sodih 2 leti, francoski hrast, fino mlet

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Opus bonum

Harmonično, prijetno in pitno vino, ki v kozarcu s časom vse bolj kaže svoj karakter. V ustih je vino izrazito sadno, široko. Okus ima predvsem po malini in kavo v ozadju, malenkost je tudi poprasto. Odhod je prijeten, saden in svež. Tanini so mehki.

Vino je v kozarcu neprosojne rubinaste barve. Cvetica je predvsem sadna kjer izstopa jagoda, spremljajo jo malina in črni gozdni sadeži. Ko se vino odpre se začuti tudi kava in mlečna čokolada, v sledeh pa še prijetna zeliščnost.

Leta 2019 v Gornji Radgoni dobil zlato medaljo.

Lastnosti vina

Letnik: 2018
Sorta: Cabernet sauvignon (70%) in merlot (30%)
Stopnja alkohola: 13,50 %
Povprečna starost trte: 15-20 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna
Priprava: zorenje v barrique sodih 2 leti, francoski hrast, fino mlet

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Chardonnay

Chardonnay je vrhunsko suho vino, ki ga bogati globoko rumena barva z zlatim odtenkom. Ujema se z belim mesom, testeninami, lahko ga ponudimo tudi k sladicam.

Lastnosti vina

Letnik: 2017
Sorta: Chardonnay
Stopnja alkohola: 13,50 %
Povprečna starost trte: 15 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna
Priprava: zorenje v barrique sodih 18 mesecev, francoski hrast, fino mlet

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Zelen

Zelen je vrhunsko suho vino. Barvo ima zlatorumeno, z lepim sijajem zelene. Vonj je nepričakovano poudarjen, zrel in dišeč. Avtohtona sorta Vipavske doline nam ponuja svežino in pridih po Mediteranu.

Lastnosti vina

Letnik: 2020
Sorta: Zelen
Stopnja alkohola: 12,50 %
Povprečna starost trte: 15 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Sauvignon

Sauvignon je vrhunsko, suho, kristalno vino, intenzivne zlato rumene barve. V kozarcu je kar igrivo. V ustih se zaznave ponovijo, izstopa mineralnost, čutiti je tudi note lesa. Vino je sveže, ima dolg pookus.

Lastnosti vina

Letnik: 2020
Sorta: Sauvignon
Stopnja alkohola: 13,50 %
Povprečna starost trte: 20 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Barbera

Vrhunsko suho vino.

Lastnosti vina

Letnik: 2018
Sorta: Barbera
Stopnja alkohola: 13,00 %
Povprečna starost trte: 18 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna
Priprava: zorenje v barrique sodih dve leti, francoski hrast, fino mlet

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Rumeni muškat

Vrhunsko polsuho vino.

Lastnosti vina

Letnik: 2020
Sorta: Rumeni muškat
Stopnja alkohola: 12,00 %
Povprečna starost trte: 15 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Merlot

Vrhunsko suho vino. Izrazita polnost, temno rubinasto rdeča.

Lastnosti vina

Letnik: 2018
Sorta: Merlot
Stopnja alkohola: 14,50 %
Povprečna starost trte: 15-20 let
Vrsta pridelave: okolju prijazna
Priprava: zorenje v barrique sodih dve leti, francoski hrast, fino mlet

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

Chardonnay Amfora

Benčina Chardonnay Amfora ima kristalno zlato rumeno barvo in gosto teksturo. Njena cvetica je intenzivna, zaznamo zrelo breskev, jabolčne rezine, tepka hruško in papajo. Pridružujejo se jim vonji kandirane limone in pomaranče, hkrati rumene vrtnice ter pridih gozdnega medu, vanilije, rožmarina, pimenta in sladkega korena. Vino je suho in snežno mehkega značaja z dobro vgrajenimi alkoholi. Vsebuje svežino in mineralnost, ki hkrati uravnoveša vse skupaj. Dokaj obstojno, polnega in elegantnega vina, ki pušča posebno mineralen priokus in zaznave prezrelega rumenega sadja, cvetov in sladkih začimb. Vino s potencialom staranja vsaj naslednjih sedem let.

Lastnosti vina

Letnik: 2018
Sorta: Chardonnay
Stopnja alkohola: 13,50 %
Vrsta pridelave: okolju prijazna

 

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«